In diesem Paket erhältst du von allen vier Sorten Holy Wow Cacao jeweils 30g Kakao und kannst so die verschiedenen Geschmacksnoten und Wirkungen kennenlernen.
15,00 €
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Der Kakao aus Alta Verapaz wächst in den feuchten Regenwäldern des Landes. Er wird auf kleinen familienbetriebenen Farmen kultiviert - kommt also nicht nur von einem Ort. Seine Stärke liegt in der Vielfalt der Bohnen, die Diversität in deine Tasse einlädt.
Geschmacksnoten:
* besonders intensive Kakaonote
* starke, schokoladige Aromen
Du erhältst einen Block zeremoniellen Kakao, dies entspricht ca. 450g
60,00 €
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Las Victorias liegt - wie auch Suchitepequez - in Küstennähe zum Pazifischen Ozean. Der Kakao wächst auf einer Farm, die sich seit mehr als 50 Jahren im Besitz der Familie befindet - ist also "single origin". Die Farm befindet sich in der Nähe des aktiven Vulkans Mt. Fuego, der dem Kakao eine besonders transformative Energie verleiht.
Geschmacksnoten:
* erdig und mutig, kräftig
Du erhältst einen Block zeremoniellen Kakao, dies entspricht ca. 450g
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Der Rio Dulce ist ein 42km langer Fluss im Nordosten des Landes, der durch feucht-warme Dschungel fließt und schließlich in der Karibik in den Atlantik mündet. Der Kakao aus dieser Region enthält mehr Kakaobutter als üblich. Er vereint die üppige Energie des Regenwaldes mit dem stetigen Fließen des süßen Flusses und dem Versprechen der karibischen Lebensfreude.
Geschmacksnoten:
* süß und erdend
Du erhältst einen Block zeremoniellen Kakao, dies entspricht ca. 450g
60,00 €
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Suchitepequez liegt in Küstennähe - am Pazifischen Ozean. Die Kakao wird von einem Frauenkollektiv kultiviert. Die weibliche Energie trifft auf wunderbare Weise auf salzige, wilde Noten des Meeres - eine wunderbar kraftvolle Kombination, die dein Herz sanft weckt und dich an die Süße des Lebens erinnert.
Geschmacksnoten:
* ein Misch aus süß, sauer und salzig
* intensiver weiblicher Spirit
Du erhältst einen Block zeremoniellen Kakao, dies entspricht ca. 450g
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The Softest Way
by Anna Mehlitz
Pörstener Straße 15
04229 Leipzig